Es haben sicherlich einige von euch auch an der Aktion von Sanella teilgenommen, bei der man ein Bild von selbst gebackenen Knopfkeksen einsenden konnte, um eine tolle Küchenmaschine zu gewinnen!
Heute möchte ich euch zeigen, welche Knopf-Kekse ich für diese Aktion gebacken habe... viellt. habt ihr auch noch Lust zum Backen? ;-)
Kakao-Knopfkekse mit Brombeergelee
Zutaten
- 150 g Sanella (zimmerwarm)
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 300 g Mehl
- 2 leicht gehäufte TL Backkakao
- 1 Prise Salz
- Backpapier, Strohhalm
- ca. 150 g Brombeergelee
